Una mirada desde Tlaxcala

 Aqui vemos en esta  imagen al fondo se ve el volcan de la ciudad de `puebla que es el volcan popocatepletl esta foto fue tomada el ingreso de la ciudada de Tlaxcala que esta a dos hora de la ciudad de  puebla es un ciudad media pòr que tiene una poblacion de 1.5 millones de personas el clima  de aqui templado frio en el atardecer y rodeado de bellas flores antes esta ciudad era parada del tren que provenia de oceano atlantico del puerto de veracruz la mayoria de la personas de esta ciudad trabaja en mexico o tambien en puebla en la empresa de auto de la volkswagen .  

Arbol de Maguey donde se saca el Pulque

 El arbol de maguey es algo que uno puede encontar a cada paso la forma  es  parecida a la sabila cuando llegue pese que era eso pero mas grande, la gente del lugar  me dijo que este arbol lo utilza para elaboracion del pulque que es una bebida que se procesa por la fermetacion del liquido que sale del arbol y es una bebida alcoholica y la personas de la sierra lo utilzacion mucho para sus fiesta patronales este proceso es muy parecido que se realiza a comparcion del tequila la planta que utiliza es una de la familia del maguey.    

Un hermoso atarder de otoño vista del volcan Popocatéplet

Un hermoso paisaje que se da en el mes de febrero al comienzo de la primavera alla porque el cielo despejado inclinado el sol por el volcan el resultado es  esta imagen muy bonita el volcan de puebla es algo que lo puede observar de cualquier parte de la ciudad es como se identifica puebla en los calendarios, postales, laminas mas aun porque este volcan esta en actividad ver las fumariolas es algo muy impactante para alguien que no ha nacido en esta ciudad y ver eso es lo que inspirar a observarlo uno y otra vez.......... 

Reserva forestal y de venado en Tlaxco

Ahora vemos aqui donde sale el agua donde se alimenta la reserva forestal de venado que esta entre la ciudad de Chignahuapan y Tlaxco es grande de tamaño lo imponente son los arboles que esta ahi la mayoria de una variedad de cedros y eucaliptos aqui las personas esta prohibidos de cazar a esto animales por que esta en pocas cantidades de parejas y quiero que la especie que hay en este lugar de venado se mantega tambien por aqui hay coyote en manadas pequeñas esta imagen es muy bonita la mas relevante del lugar

Camino de Chignahuapan a Apan hidalgo por la sierra norte de Puebla

En la sierra norte el paisaje que vemos es maravillo el camino paisaje verde el canto de las aves los rios las montaña aqui vemos el camino que nos lleva  a Apan en los limites de los estados de Puebla y Hidalgo ademas de mostrar a las personas que sigue mi blog la variedad de lugares que uno puede visitar y estar en lugares para estar en compañia

Los Guajolotes animales de la sierra norte de Puebla

 

Aqui vemos los hermoso pavo de granja llamado tambien  Guajolote de una pechuga, su colores que mas hay de este tipo de animal con el blanco y el negro.

donde su puede probar un equisito mole con carne de guajolote es lo que le da ese sabor a este plato tipico de Puebla. 

Arbol de Chignahuapan

QUETZALAPAN

El Volcán mas Pequeño

 

Al imaginarnos un volcan siempre esta  en  nuestra mente  algo imenso que tenga lava y tambien  cubierta  de nieve aqui  les presento el volcan mas pequeño del mundo que se llama cuexcocomate  que se encuentra en la ciudad de puebla  esta ubicado en  la junta auxiliar de la libertad en la calle 2 poniente y 3 norte  en el parque con ese mismo nombre de cuexcomate.

su nombre viene de nahuatl que cuexcomatl que significa  "olla de barro".

este pequeño volcan mide alrededor de 13 metros de alto

lo mas maravilloso que ha sido recontruido para ser visitado por los turista ya que antes tenia actividad volcanica pero  ahora ha dejado de hacerlo y por dentro es algo maravilloso estar ahi  asi que invito  a las personas que pueda visitar este volcan y que se maravillara de su esplendor como  fue para mi.....

La Sierra Norte de Puebla

Ahora les presento  algo veraderamente hermoso que es la naturaleza verde  de puebla se llama la sierra norte  de puebla.

Porque este bello lugar esta formado por cadenas de montañas en algunos lugares altas en otras pequeñas y todas llenas de arboles que y rios.

lo maravilloso es la naturaleza, un verde inponente los cantos  de los pajaritos y 

la tranquilidad que uno busca...........

al estar ahi recordaba las peliculas del cine de oro de mexico 

donde esta uno montado su caballo, y recoradar las canciones que inspiraron los mariachi...  

les invito visitar este maravilloso lugar de descanso y paz que es puebla y sus alrededores

Reloj de Zacatlán de las Manzanas

  

El hermosos reloj colorido de flores que engalana  de la ciudad Zacatlan de las manzanas en el zocalos (plaza principal) esta este reloj muy grande pero lo maravilloso qua cada hora que pasa siempre toca melodias tambien por  su imponete tamaño que uno puede ver porque esta ciudad se fabrica variedad de relojes  y  tambien por el museo de reloj que tiene para una persona que visita esta ciudad ve el reloj pero  tambien la barranca un  lugar donde nace la neblina que hay en diferentes estaciones del año.

Que conbinados esto dos la neblina y el reloj son espectacular ver esto con sus  propios ojos y sobre todo la gran variedad de gastronomia que tiene esta ciudad la barbacoa de cordero, los tlacoyos, la tostada, mixiotes y mas  a un la riquisimaaaa manzana que se da alla........ ahora  les toca conocerlo a ustedes un lugar espléndido  que es Puebla..

Museo de trenes de la Ciudad de Puebla

El museo de los trenes que hay en la ciudad de Puebla  es muy grande y hermoso  por la  gran variedad  de trenes y la historia que nos muestra y  aun mas un recorido por la historia y la gran funcion que hubo tambien hay la impotancia del uso.

aqui uno puede pasear por dentro  tambien ver la galeria de fotos  que nos muestra de los trenes en distintas funciones que ayudaron en la historia en México.

Los Tacos Arabes

Los tacos arabes son unos de los principales comida en la ciudad de la puebla  es carne de cerdo   con pedazo de cebolla y tomillo y codimetos  que le da ese sabor riquisimo las tacos arabes.

esto esta puesto uno sobre en forma circular para que pueda moverse y dorarse puesta 

antes fuego o tambien brasa.

acompañada con tortilla de harina o tambien tortilla de maiz, no debe faltar la salsa de chipotle y una pequeñas rajas de rabanos.

la gastronomia de la ciudad de Puebla es muy variada pero hoy les presentamos los riquisimoooo 

Tacos Arabes................................................  

La China Poblana

 

La China Poblana la vestimenta tipica de la mujer en Puebla por los colores de actuendo y tambien por el peinado que ella tiene. 

esta estatua se encuentra cerca del centro de la ciudad entre las avenidad defensores de la republicas y el boulevar norte. 

lo hermoso es en la noche por la luz de los refletores y lanzamiento del agua que esta a su alrededor  es maravilloso y este monumento es visito por muchas personas en la ciudad  de Puebla

El volcán Popocatepetl mirada  desde  la ciudad  pequeña  de Atlixco  de las  flores esta muy cerca  del  volcan mas  aun porqu  tiene  un clima  muy templado  mas  por  que  aqui  hay muchos  viveros y produces una gran variedad  de flores  para  la Ciudad  de Puebla  y Mexico D.F.

Palacio Municipal de la Ciudad de Puebla

Aqui es  donde hace las seciones  de la  presidenta municipal Blanaca  Alcala  de la  ciudad  de Puebla esta  al  frente  del  zocalo (la  plaza principal de la ciudad)

La Mañana en Ciudad de Puebla

 

La hermosa vista desde la ciuada de Huejotzingo se ve esta vista en los meses de enero y febrero es cuando mas nieve tien el volcan  esta vista es maravillosa ver ese nevado blanco que cubre el alrededor de este volcan activo con sus fumarolas. 

ver este espetacular mirada que uno puede ver uno minuto tras minuto esto maravilloso asi que les invito a  todos  a visitar la ciudad  de Puebla y ver mas que nos da esta bella ciudad 

Una Bonita Tarde en Puebla

Atlixco de las flores

LOS TACOS

Al  escuchar la  palabra tacos  nos imaginamos de un tipo de comida,  algo  que lleva  un solo ingrediente pero  la verdad  no es  asi  tacos es  la variedad  de comida que  los  principal es la tortilla ya que sea  de harina o maiz  que lleva  distinto tipo de  aderezo que puede ser  ensaladas o carne  o hasta  sal hay muchas variedades  de tacos por ejemplo:

tacos  de canasta.

tacos  arabes

tacos de miziotes

tacos de sal 

tacos de carne enchilada

tacos al pastor 

 la  gastronomia  mexicana  tiene una gran variedad   pero  lo principal es la  tortilla.............